23 décembre 2013

Truffes au chocolat

C'est bientôt Noël et pour la première fois c'est moi qui l'organise...Mettre au point les menus, faire les courses et la cuisine. Avoir un emplois du temps bien ficelé pour ne pas se laisser trop déborder... Alors pour les pauses cafés et se donner du courage j'ai préparer les truffes. Chez nous c'est un incontournable, pas de Noël sans truffes au chocolat. Voici la recette. Ingrédients : 1/2 livre de chocolat ° 100gr de beurre doux ° 125gr de sucre ° 1 jaune d'oeuf ° cacao et en option 100gr d'amande en poudre ° rhum  1°... [Lire la suite]
Posté par byBlondinette à 15:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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